Inaugurada la XVII Feria del Olivo de Montoro
XVII Feria del Olivo de Montoro.
Redacción. Hasta el 17 de mayo se celebra la XVII Feria del Olivo de Montoro. Este certamen, que se celebra cada dos años, constituye un referente para el sector oleícola nacional e internacional. En esta ocasión se han dado cita más de 140 empresas inscritas en 132 expositores.
Por su parte, la Junta de Andalucía participa con un stand institucional de 40 metros cuadrados donde se muestran productos de calidad, aportados por los seis consejos reguladores de la provincia de los sectores del aceite de oliva, el vino y el jamón y paletas ibéricas.
Durante la feria se desarrollan diversas jornadas técnicas en las que se abordan temas como la calidad de los aceites, la gestión sostenible del olivar o el apoyo de la Política Agrícola Común al olivar de sierra.
La consejera de Agricultura, Elena Víboras, presente en la inauguración, se ha referido al potencial oleícola de la provincia cordobesa, que cuenta con el mayor número de Denominaciones de Origen de aceite de oliva de Andalucía (Baena, Lucena, Montoro–Adamuz y Priego de Córdoba), “clara muestra de la diversidad de sus olivares”. Con más de 345.000 hectáreas de olivar y unas 354.000 toneladas en esta campaña, Córdoba es la segunda productora de aceite de oliva de Andalucía y España. Concretamente, la provincia produce el 23% de todo el aceite andaluz y el 20% del nacional. “Estamos hablando de empleo y riqueza, por lo que se trata de un sector que hay que seguir mimando y cuidando”.
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