La Cámara y Bodegas Mezquita organizan un curso gratuito de restauración

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Elena Páez. La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Córdoba ha organizado un curso gratuito de Camarero de Restaurante en colaboración con Grupo Bodegas Mezquita.

El presidente de la Cámara de Comercio de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, y el presidente del  Grupo Bodegas Mezquita, Baldomero Gas, han llevado a cabo este curso con el  objetivo de organizar, impartir y ofertar prácticas de empresa en el curso de Restauración. Fernández de Mesa ha subrayado que “esta formación cuenta con los mejores docentes y la extensa experiencia de Grupo Empresarial Bodegas Mezquita en materia de restauración. Gracias al Programa Integral de Cualificación y Empleo que desarrollamos las Cámaras”.

Por su parte, el presidente de Grupo Bodegas Mezquita, Baldomero Gas, ha destacado que este curso es necesario debido a la falta de vocaciones en la restauración y de profesionales formados de manera adecuada para el desempeño de las labores propias del sector.

Este curso, que se enmarca en el Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE), cofinanciado por el Fondo Social Europeo y desarrollado dentro del Sistema Nacional de Garantía Juvenil, va dirigido a  25 jóvenes desempleados de entre 16 y 29 años inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil y que no estén trabajando ni hayan recibido acciones formativas o educativas en el día anterior a la presentación de la solicitud.

Formación troncal y específica

Primero se les imparte una formación troncal de 65 horas sobre empleabilidad y habilidades sociales, que comenzará el 12 de julio en la Cámara de Comercio, y posteriormente la formación específica de 150 horas tendrá lugar en las instalaciones de Bodegas Mezquita.

Una vez terminada la formación, todos los alumnos realizarán prácticas de 100 horas.

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