El aceite de oliva virgen cordobés, a la conquista del mundo

DiagonalCQ

Dobuss

Álvaro Sánchez. Andalucía vive el mejor momento de su historia en los mercados internacionales, con récord de exportaciones, que superarán los 30.000 millones de euros en 2017. Esto es gracias al éxito de empresas andaluzas como Aroden, una firma con sede en Carcabuey (Córdoba), que, desde sus inicios en 2002, ha sabido dar el salto de la venta a granel a la comercialización bajo sus propias marcas, poniendo en valor la excelencia de sus aceites y basándose en dos pilares como la tradición olivarera cordobesa y la apuesta por la máxima calidad.

Trabaja dos líneas de virgen extra: Cladium, la más Premium, de sabor fuerte y afrutado, amparada bajo la Denominación de Origen Priego de Córdoba; y La Aldea de Don Gil, realizada con aceituna madura y de gusto más suave, ambos desarrollados siguiendo los mayores estándares de calidad.

Una estrategia, que le ha valido numerosos premios otorgados por diferentes organismos tanto nacionales, como internacionales. Un respaldo, que han obtenido igualmente desde el Consejo Oleícola Internacional, que les he reconocido con el galardón de más alto rango de la industria aceitera.

La alta valoración de la que goza el aceite de oliva virgen extra fuera del territorio español ha incentivado la internacionalización de Aroden, que ha contado con el apoyo de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior para llevar sus productos al exterior. Gran parte de Europa, Japón, China, Taiwán, Canadá y Estados Unidos ya disfrutan de los aceites premium de la firma cordobesa, inmersa en un proceso de expansión para diversificar mercados.

Así, sus ventas internacionales han ganado peso en su facturación en los últimos años, de forma que su volumen de exportación ha ascendido a un 30% del total de sus ventas en 2017, frente al 9% de 2012. Un crecimiento, que se apoyará en el futuro en la mejora y ampliación de sus instalaciones para, entre otros proyectos, introducir formatos nuevos que les permitan mejorar su posicionamiento en el exterior.

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