Vista aérea de Espiel. / Foto: www.amsierradelcastillo.com/

Patricia Monterroso /Redacción. Hoy, Córdoba Buenas Noticias viaja hasta el Valle del Guadiato, concretamente a Espiel, a 50 kilómetros de la capital.

Situado junto a Villanueva del Duque y Alcaracejos, Villaviciosa y Hornachuelos, Pozoblanco, Villaharta y Obejo, Bélmez, Fuente Obejuna y Villanueva del Rey, este municipio de aproximadamente 2.500 habitantes nos hará disfrutar de una agradable jornada conociendo los encantos que esconde su término municipal.

Para conocer su historia a través de un paseo tendremos que situarnos en el Cerro del Castillo para conocer sus orígenes, o al menos lo que se conoce, pues allí se han encontrado cerámicas y herramientas que sitúan al hombre en Espiel ya el Calcolítico. Un lugar que no solo nos ayudará a dejar volar la imaginación hasta los espeleños más prehistóricos sino la vista pues desde el Cerro el visitante disfruta de una amplia panorámica del alto Valle del Guadiato. De otro lado, la zona es excelente para practicar la caza, que seguía siendo uno de los recursos más importantes en los que se basaba la alimentación.

Continuando nuestro paseo por la historia de Espiel, hay noticias acerca de la existencia de un dolmen al suroeste de la Huerta del Caño, al pie del Cerro del Castillo. Estas sepulturas megalíticas son especialmente abundantes en la zona de la Aguja, próxima ya al límite con Hornachuelos. También hay dólmenes cerca del Peñón del Lazarillo.

El Germo. / Foto: Ayto Espiel.

De especial interés resultará el Conjunto de El Germo. Un conjunto visigodo cuyo origen estaría, según un ara votiva encontrada, en un templo del siglo I dedicado a Júpiter Optimo Máximo, transformado  en basílica a principios del siglo VII.

Espiel siempre ha gozado de una situación estratégica, en la ruta que unía Corduba y Emerita, dos capitales provinciales por lo que su legado ha sido rico. No son raros los restos romanos, y así, se encontró un ara en las inmediaciones del grupo minero de La Concepción. En Nava de Vaca apareció un tesorillo con denarios romanos republicanos e imperiales hasta Trajano y Nerva. En la zona de la ermita Nuestra Señora de Estrella, se encuentran restos que autores locales atribuyen a una mansión romana, como en el Castillo de El Vacar.

Pero la mayor parte de los monumentos y edificios que podemos conocer de Espiel fueron levantados a partir del siglo XVIII, de cuando existen referencias de que las labores practicadas en las minas de Espiel dan un producto aproximado de quinientas toneladas de hulla, que se destinan en su mayor parte como fuente de energía en el complejo minero-industrial de Almadén. Hacia la mitad del siglo XIX se crea la Compañía Fusión Carbonífera y Metalífera de Espiel y Belmez.

Si al turista que llegue a Espiel le interesa la arquitectura religiosa, sin duda la Parroquia de San Sebastián bien merecerá una parada. Aunque existió una vieja parroquia medieval en el primitivo emplazamiento de la población, cuyos límites fueron fijados en 1272, por el obispo Fernando de Mesa, el edificio actual se construyó siglos después, aproximadamente en la época de los Reyes Católicos. De sencilla y austera arquitectura, de sabor escurialense tiene cierta grandiosidad y constituye un ejemplar interesante de la arquitectura del siglo XVII.

Ermita de la Virgen de la Estrella. / Foto: Ayto Espiel.

Otro importante edificio religioso espeleño es la Ermita de la Virgen de La Estrella. Ubicada en un pintoresco paraje a tres kilómetros de Espiel, esta ermita tiene el interés de conservarse en su estado original sin grandes cambios, viéndose aún su techumbre de madera con vigas. La cabecera cuadrada y abovedada, se debe, no obstante, a obras posteriores, de época barroca.

Interesante, sin duda, a nuestra vista e imaginación será el Castillo de El Vacar, desde donde se podía dominar todo el Valle del Guadiato. Su construcción podría atribuirse al reinado de Al-Hakam II. Los historiadores locales señalan este lugar como mansión romana en la vía Mellaria. Este castillo fue defensa de la capital del califato por el norte.

Castillo de El Vacar. / Foto: Ayto Espiel.

Si somos más de visitar la provincia a lo largo de su patrimonio natural, Espiel nos ofrece un lugar ideal para una agradable jornada turística. En pleno corazón de Sierra Morena, Espiel posee una riqueza natural que, aunque no está protegida por ninguna figura actual,  merece especial consideración, por su variedad, su calidad y su interés conservacionista.

Su inmenso término municipal, alberga numerosos ecosistemas, tan dispares como bosque mediterráneo, bosque repoblado de pinares, bosque de galería, roquedos o el pantano de Puente Nuevo, entre otros,  que confieren esta peculiaridad a nuestro territorio.

Si además nos gusta el deporte en plena naturaleza, Espiel cuenta con la Escuela de Escalada situada en la Sierra del Castillo donde la escalada transcurre generalmente por placas verticales, aunque también existen vías de desplome e incluso con algún pequeño techo, aparte de unas sesenta vías clásicas de grado medio-bajo para satisfacer sus inquietudes alpinistas.

Sus más de 300 vías abiertas de escalada deportiva, tienen una altura media de 26 metros, llegando las más largas a los 80.

Piñonate.

Y tras una larga jornada, nada mejor para finalizar nuestro viaje por Espiel que sentándonos a una buena mesa basada en productos de campo y la caza. Jamón, chorizo, lomo de orza, salchichón,  morcilla, morcilla de sangre y  tortas de chicharrones,  están entre los subproductos con más tradición en Espiel. . Y todo esto sin olvidar los tradicionales cocidos, gazpachos, migas y  ajos, que en tantos cortijos se han comido durante décadas y que hoy día se siguen preparando en casi todas las casas del pueblo.

Y para culminar, un rico postre. Hojuelas, los buñuelos, el piñonate, el “cuajao”, los roscos fritos, los suspiros, o las gachas harán que abandonemos Espiel con un riquísimo sabor de boca.

Vista aérea de Espejo.

Patricia Monterroso / Redacción. En la comarca Guadajoz-Campiña Este, sobre un cerro, se alza Espejo, un municipio cordobés con una extensión superficial de 57 km² pero a cuyos rincones bien vale la pena echar un vistazo y aprovechar para seguir viajando y conociendo la provincia de Córdoba.

El enclave de la ciudad de Ucubi en la actual Espejo dejó un legado importante a los espejeños o ucubitanos –como también se conoce a los habitantes de Espejo-, sea el caso del  recinto fortificado, ubicado en el Cerro de la Pontanilla.

La Pontanilla. / Foto: Ayto Espejo

Allí se encuentra el Puente Romano con su mismo nombre, de un solo arco de medio punto, en fase de restauración. Es muy probable que la torre del Cerro de la Pontanilla jugase un papel destacado en la contienda militar que enfrentó a cesarianos y pompeyanos a mediados del siglo I a.C. Precisamente por el lugar que ocupa este recinto pasaba la vía que comunicaba el oppidum de Ategua con Spalis (quizás Monturque) pasando lógicamente por Ucubi, vía que discurría por el actual camino del cortijo de Montefrío. Aunque no quedan restos de la calzada propiamente dicha, se conservan dos obras de fábrica, concretamente dos puentes, uno sobre el Guadajoz y otro, ya citado, el de la Pontanilla, entre el cerro homónimo y Espejo. Por esta vía debieron moverse los ejércitos de César y Gneo Pompeyo en su marcha desde Ategua y Ucubi a Ventippo.

El paso de los íberos, romanos y árabes por estas tierras suponen hoy gran cantidad de tesoros que no podemos obviar en nuestro paseo por Espejo, contando el municipio con un importante patrimonio monumental y arquitectónico.

Aljibe de Espejo. / Foto: Ayto Espejo

Sin lugar a dudas, el enclave más importante por su gran interés alqueológico es El Aljibe, a poco más de un kilómetro del núcleo urbano, por el camino del mismo nombre, cuyo trazado coincide con el que debió tener la vía romana que conectaba Ucubi con Obulco (Porcuna, Jaén). Se trata de una construcción hidráulica fechada a finales del siglo I a. C. en desuso en el siglo III d.C. El abastecimiento hidráulico de la colonia se lograba mediante un acueducto cuyos vestigios se localizan en terrenos de Nueva Carteya, Castro del Río y Espejo. En la etapa musulmana recibió una serie de modificaciones en su estructura original a fin de aumentar la capacidad de retención de agua, dándole una mayor funcionalidad. Este uso ha sido el que ha propiciado el nombre de “Aljibe”, sin duda uno de los yacimientos romanos más importantes de la provincia de Córdoba.

Castillo Ducal de Espejo. / Foto: Ayto. Espejo.

Imposible resulta, por otro lado, echar la vista a Espejo y no quedarnos admirados por su Castillo Ducal, asentado en un lugar verdaderamente privilegiado, en la cota más alta de la Campiña que lo circunda. Se levanta a finales del siglo XIII, a partir de las conocidas como Torres de Pay Arias.  Consta en la actualidad de un recinto almenado de gruesos muros flanqueados de cuatro torres esquineras, igualmente almenadas y gruesas. Dispone de un patio central de grandes arcos, todo perfectamente visible pese a que dos de sus lados fueron cegados en la centuria decimonónica con ladrillos y ventanales para proteger de los elementos las galerías circundantes. No podremos irnos de allí sin fotografiar su Torre del Homenaje, el Patio de Armas o la “Torre del Caballero”.

Las Calleras. / Foto: Ayto Espejo

Igualmente indispensables en nuestro paseo por Espejo son las visitas a las distintas edificaciones religiosas que se alzan en el municipio como la Iglesia de San Bartolomé, un importante templo gótico mudéjar; la Ermita de Santa Rita, hoy cerrado al culto; o la Capilla de San Miguel, de estilo barroco situado junto al antiguo colegio-beaterio.

Continuando nuestro agradable paseo por el municipio, podremos disfrutar pasando por la calle Amaro, Antón Gómez, la Casa de las Cadenas o Las Calleras.

Cansados de tan intensa caminata, qué mejor manera para seguir disfrutando de Espejo que sentarse a su buena mesa aunque, sin lugar a dudas, las grandes delicias espejeñas nos esperan en el postre. Pestiños,

Bichitos caseros. / Foto: Ayto. Espejo.

torticas, bichitos o el famoso cuajao son solo algunos ejemplos de la rica gastronomía lugareña.

Pero Espejo no es solo un municipio rico en arquitectura, en Espejo hay vida y una buena opción para visitarlo es durante la celebración de algunas de sus fiestas. Su Semana Santa, Carnaval, Las Cruces, Romerías, Verbenas, su Feria Real… pero, interesante nos resultará la fiesta de ‘Specula’.

El primer fin de semana de julio se celebra Specula, un apasionante encuentro con las tradiciones y la gastronomía de nuestro pueblo, y que pretende mostrar el rico legado cultural, arquitectónico y gastronómico de Espejo.

Provincia de Córdoba.

Patricia Monterroso. La provincia de Córdoba tiene mucho que contar y los turistas lo saben. Porque no solo la capital es rica en costumbres, tradiciones y patrimonio, ¡no! La provincia de Córdoba esconde innumerables rincones con encanto dignos de descubrir. Y es que si pensamos en la provincia de Córdoba bien podría ser el destino de un viaje romántico, una excursión educativa, un viaje entre amigos o una escapada familiar. Cualquier excusa es buena si de visitar nuestra provincia se trata y cualquier rincón de 13.769 km² es bueno porque, de norte a sur y de este a oeste, de Pedroches a Subbética, pasando por la Vega, Guadajoz y Campiña sin olvidar el Guadiato y el Valle del Guadalquivir, sobre esta provincia se escribieron siglos de fascinante historia y se crearon paisajes de belleza infinita.

Pero el portal de turismo rutacultural.com ha editado una lista de los ’10 pueblos de Córdoba ideales para escaparse’. De entre sus siete Mancomunidades, y de la A a la Z, diez son los pueblos que todo cordobés, por supuesto, y cualquier turista que se acerque hasta estas tierras deben conocer.

El Castillo de Almodóvar del Río es considerado uno de los más hermosos del país.

De Almodóvar del Río destaca el portal de turismo su rico patrimonio pero, sobre todo “un atractivo de primerísimo nivel: su castillo de estilo gótico-mudéjar, uno de los más espectaculares de Andalucía por su excelente estado de conservación y por su aspecto clásico de castillo ‘de cuento’. Desde lo más alto de sus torres las vistas de la campiña cordobesa son imborrables”.

Puerta de entrada al Monasterio Madre de Dios de Baena. / Foto:minube.com

Siguiendo el abecedario, y según rutacultural.com, otro pueblo idea sería Baena. “Asentada sobre las laderas de un cerro, conformada por calles sinuosas y estrechas adornadas por iglesias y casas señoriales, y con excelentes vistas de los campos de cereal y de los olivares, Baena es conocida sobre todo por la excelente calidad de su aceite de oliva”, describe la web, invitando a visitar las iglesias de Santa María la Mayor y de Madre de Dios, los restos del castillo, del siglo IX, las varias puertas que daban acceso a la ciudad a través de la muralla, la plaza de la Constitución, que es donde se encuentra la casa del Monte, y el cercano Museo Histórico Municipal.

Castillo de Belalcázar. / Foto: wikipedia.

Belalcázar, cuyo nombre hace referencia a su viejo “bello alcázar” -dato al que no es indiferente rutacultural.com- y sus calles “dan aún testimonio de su pasado señorial, aunque hoy en día no cuente con más de 3.000 habitantes. No hay que perderse el Castillo de los Sotomayor, que conserva la torre medieval más alta de España”.

Castillo de Bujalance.

Continuaríamos el paseo por la provincia de Córdoba en Bujalance, descrito de la siguiente manera: “Entre suaves colinas, típicas de la alta campiña cordobesa, rodeado de olivares, se nos presenta un pueblo que es Ciudad y Conjunto Histórico-Artístico. Excelente ejemplo de arquitectura andaluza, tiene, como tantos otros pueblos de la zona, una rica herencia árabe y una tipología urbana claramente barroca, aunque su emplazamiento es mucho más antiguo”. Para el portal es imprescindible visitar en este pueblo cordobés su Castillo-Alcazaba, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, la parroquia de San Francisco, la Casa Consistorial o la Plaza Mayor. 

Parroquia de la Asunción y Ángeles de Cabra.

Y de la B a la C, pasando por un municipio enclavado en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, Cabra, “ciudad monumental que destaca por la calidad y abundancia de su patrimonio barroco y de la que no hay que irse sin ver la iglesia de la Asunción, el Castillo de los Duques de Sessa o la Casa natal de Juan Valera”.

Museo Arqueológico y Etnológico de Lucena. Foto: http://www.museodelucena.com/

Sin salir de la Subbética, pasaremos por Lucena, de la que, dice: “Ciudad viva y dinámica, la más poblada de la provincia después de la capital, y verdadero motor económico, Lucena tuvo una de las juderías más importantes de España, y posteriormente un esplendor barroco similar al de Priego y al de otras villas andaluzas”.

Bodega Montilla-Moriles.

Cerca de los placeres lucentinos, en la Campiña Sur, se encuentra Montilla, “capital del vino cordobés, cuna de Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran Capitán, patria de acogida del Inca Garcilaso de la Vega y sepultura de San Juan de Ávila. Montilla es una ciudad llena de historia, un conjunto patrimonial de primer nivel y uno de los grandes motores económicos de la provincia de Córdoba”.

Panorámica de Montoro. / Foto: ayuntamiento de Montoro.

De Montoro, dice el portal de turismo, no hay que irse sin visitar la plaza de la Constitución, el castillo, el Ayuntamiento, la iglesia de San Bartoloméy la de Santa María de la Mota, y el precioso Puente de las Doncellas. “Un marcado meandro del Guadalquivir, un promontorio natural llamado “monte de oro” y un mosaico de calles escalonadas dibujan en el límite oriental de la provincia el más escénico y pintoresco de los pueblos de Córdoba. Montoro tiene vistas que impresionan y es en sí mismo un mirador privilegiado”.

Imagen de la Fuente del Rey de Priego.

Priego de Córdoba y Puente Genil, dos municipios de la Subbética, serían el final de este primer viaje por los ‘Diez pueblos de Córdoba ideales para escaparse’. De Priego dice ser rutacultural.com “uno de los pueblos más elegantes y hermosos de Andalucía. Su interior está lleno de encantadores calles y rincones, de soberbias casas señoriales y de monumentos civiles y religiosos. Lo han llamado “ciudad del agua” por la abundancia de manantiales y “ciudad del barroco”, por la excelencia de sus monumentos de este estilo”. Además asegura que son muchas las cosas que visitas y los rincones que conocer de Priego, como la Fuente del Rey, la Fuente de la Salud, las iglesias de las Angustias y de San Pedro, el convento de San Francisco y el de San Juan de Dios, la ermita de la Aurora o los restos del Castillo son algunos de ellos.

Fábrica San Cristóbal. / Foto: caminosdepasion.es

Y, por último, de Puente Genil destaca la web su patrimonio artístico y arquitectónico “verdaderamente notable, y especialmente por sus yacimientos arqueológicos. Romanos, como el de Fuente Álamo (que es verdaderamente espectacular); hispano-visigodos, como la necrópolis de Los Castellares;y árabes, como el Castillo Anzur, del siglo X”.

Así que, todos aquellos que estén pensando en dar un paseo por la provincia de Córdoba aprovechando las vacaciones de Semana Santa ya sabe que, en principio y según rutacultural.com, podemos empezar por estos 10 pueblos ideales para visitar, aunque bien podríamos incluir en ella el resto de municipios que, con sus características y peculiaridades, dan a la provincia el valor patrimonial, histórico, artístico y natural del que goza, porque uno no es sin el otro y todos los pueblos suman algo a esta provincia andaluza.

Vista aérea de Encinas Reales. / Foto: www.encinasreales.es

Patricia Monterroso /Redacción. El municipio de Encinas Reales, al sur de la provincia de Córdoba, en la comarca de la Subbética, goza de una fantástica ubicación geográfica por lo que comenzaremos la visita fuera del casco urbano, en sus campos. Y es que una visita turística a Encinas Reales no puede realizarse si disfrutar de la naturaleza y su entorno. Eso si, no esperemos encontrar, dado el nombre del municipio, un paisaje cargado de encinas, que sí que existieron hace ocho siglos, tal y como señaló Alfonso XI en su “Libro de la Montería” (en el entorno del año 1350), en el que se hace referencia a un bosque de encinar ralo, bueno para correr el jabalí a caballo.

Tajo Basto. / Foto: www.encinasreales.es

En nuestro paseo por Encinas Reales encontramos hoy día un mar de olivos en un término municipal bañado por dos ríos, el Genil y el Anzur (afluente del primero). Ambos ríos han tenido en la historia de Encinas Reales un protagonismo indiscutible en la vida de los habitantes de este pueblo. Su cauce mostrará al visitante el efecto que su paso ha provocado durante años, encontrado enclaves tan bellos e interesantes como el Tajo del Basto, el Tajo de Mariano o el Tajo del Chirrín, con su cresta conocida como “La Cabrilla”. Por su parte, si seguimos el Río Anzur veremos Kilómetros y kilómetros de tarajes, kilómetros y kilómetros de vida para perdices, conejos, zorros, tejones, martas o jinetas.

Álamos blancos, tarajes, zarzales, fresnos, algunas adelfas y rosales serán protagonistas también en nuestro paseo, al tiempo que nos acompaña el martín pescador, los ruiseñores, palomas torcaces, tórtolas, ánades reales, los búhos reales, la primilla o grajillas.

Visto el entorno natural de Encinas Reales llega el turno de adentrarnos en su casco urbano y visitar aquellos enclaves que el paso del tiempo han llenado de belleza este municipio de la Subbética. Encinas Reales es un municipio joven que nació como tal en 1836, cuando se emancipó de Lucena. Sin embargo, sus orígenes se remontan al siglo XVII, y restos romanos hallados en Las Mersillas nos hablan de su remoto pasado. Así, las casas empezaron a amontonarse en su actual enclave hacia principios del siglo XVII, siendo los primeros habitantes de Encinas Reales agricultores lucentinos que venían a trabajar los campos de los duques de Medinaceli.

Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación. / Foto: www.encinasreales.es

Así, gracias a su historia, en nuestro paseo turístico por Encinas Reales seguro que nuestro objetivo se fija en su Iglesia, la ermita de Vadofresno (aldea de Encinas Reales) o el Calvario.

La Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación fue levantada por orden del Duque de Medinaceli. Fue construida bajo los auspicios de la Casa Ducal de Medinaceli y se terminó en el año 1814, a excepción del aderezo de algunos altares que fue llevado a cabo por las cofradías en los años siguientes. Será por eso que los escudos de la Casa de Medinaceli aparecen, además de en la fachada, en dos pechinas de la cúpula en sendos cuadros.

En su interior podremos contemplar su Altar Mayor, de mampostería; su Crucificado, tallado en madera y policromado, obra del taller granadino da Sánchez Mesa en el año 1973; la pareja de San Pedro y San Pablo; la imagen de Jesús Nazareno, obra del imaginero egabrense Salvador Guzmán Moral; la Virgen de los Dolores; Nuestra Señora de la Expectación, el Cristo en la Cruz o la Inmaculada Concepción, entre otras muchas imágenes.

Ermita de Vadofresno. / Foto: www.encinasreales.es

La ermita de Vadofresno también fue construida por el Duque de Medinaceli en 1705 y bendecida el 12 de diciembre de 1705, se mantiene bajo la advocación de de Nuestra Señora de Belén.

Por su parte, en el calvario, de gran valor arquitectónico, se alza la Ermita de Jesús de las Penas, considerada una de las mejores iglesias barrocas de la zona, declarada como Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento.

El Calvario. / Foto: www.encinasreales.es

El conjunto decorativo de la ermita pertenece a la escuela de Lucena, existiendo claras similitudes con el interior del templo de las carmelitas Descalzas de esta localidad. Asimismo, las labores de las pechinas guardan un gran parentesco con las de la iglesia de San Francisco de Paula que ha sido atribuida a Francisco José Guerrero. Por ello las yeserías del santuario pudieron haber sido realizadas por este artista granadino afincado en Lucena hacia 1720.

El retablo, atribuido a Francisco José Guerrero, es de madera dorada sobre fondo verde y presenta una decoración que es propia del tercer tercio del siglo XVIII, pudiendo fecharse hacia 1770.

En su interior podremos ver y fotografiar los retablos de la Virgen del Rosario; de San Antonio de Padua; de Ntra. Sra. del Mayor Dolor; de San Miguel; de San Fernando; de la Inmaculada Concepción de María y el Camarín del Señor de las Penas.

Pero sin lugar a dudas, lo más importante de este mágico municipio de la Subbética no son sus campos, ni sus ermitas, ni su imaginería, ¡no!, son sus gentes, su hospitalidad y la tranquilidad que nos puede hacer escapar del estrés y la rutina diaria, y todo a menos de 90 kilómetros de la capital cordobesa.

Vistas de Dos Torres. / Foto: mariamiranda91.wordpress.com.

Patricia Monterroso. Aunque las bajas temperaturas se han instalado en la provincia, desde Córdoba Buenas Noticias queremos seguir animando a recorrer estas tierras de norte a sur y de este a oeste, para ver sus maravillas y descubrir sus tesoros desconocidos. Hoy nuestro paseo nos lleva hasta Dos Torres.

Dos Torres es un municipio enclavado en la comarca de Los Pedroches y su presente se lo debe a su gran pasado.

Parroquia de la Asunción. / Foto: J.Andalucía.

Ya en el Paleolítico estas tierras estuvieron habitadas y más tarde sería una villa importante del reino cristiano, siendo nombrada por los Reyes Católicos parte integrante de las Siete Villas de Los Pedroches, en el privilegiado segundo lugar, tras Pedroche. Pero su historia más reciente, la del último siglo es la que ha hecho de Dos Torres el municipio que es hoy pues fue en 1839 que se crea tras la unión de las villas de Torrefranca y Torremilano.

Iglesia de Santiago. / Foto: J.Andalucía.

Es por eso que una visita turística a Dos Torres no dejará indiferente a nadie. Dos Torres está situado en el bello paisaje propio de Los Pedroches, y precisamente su ubicación se plasma en la arquitectura de este pueblo que ha aprovechado el material de su entorno, el granito, lo cual apreciaremos en nuestra visita si observamos los dinteles labrados de las portadas de sus casas.

No podremos dejar de enfocar nuestro objetivo a construcciones como la del puente sobre el Arroyo Milano, la Ermita de la Virgen de Loreto o la Parroquia de la Asunción, entre otros.

La Parroquia de la Asunción, edificada entre los siglos XV y XVII, conjuga armónicamente los estilos gótico, mudéjar andaluz, renacentista y barroco.

Plaza Mayor de Dos Torres. / Foto: J.Andalucía.

La Iglesia de Santiago es es el monumento más importante de la antigua villa de Torrefranca que pervive en la actualidad. Data del siglo XV y en la actualidad da cabida a la Casa de la Cultura de la localidad.

Majestuosa  y bella a nuestra vista, centro de reunión y fiestas del pueblo, es su Plaza Mayor. Lo más característico de esta plaza son sus soportales, sin paralelismos en la comarca de Los Pedroches, ejemplo de la simbiosis que existe en el municipio entre la arquitectura castellana, extremeña y andaluza.

La visita a Dos Torres no puede concluir sin visitar el Pozo de la Nieve. Increíble resulta que veinte siglos después podamos contemplar una construcción del Siglo I al IV d.C.

Pozo de la nieve. / Foto: J.Andalucía.

Se trata de una construcción significativa por ser uno de los pocos monumentos de este tipo existentes en Andalucía por lo que poder hoy visitarlo es un auténtico privilegio.

En el entorno del casco urbano se alzan ermitas del siglo XVI. La más interesante de ellas es la de la patrona, Nuestra Señora de Loreto. Otras ermitas son las de San Bartolomé, San Roque, Cristo de la Caridad y San Sebastián, sin duda la más antigua, que regala una buena vista del pueblo.

El jamón de los Pedroches es un plato que no podemos dejar de disfrutar en nuestro paseo a esta comarca.

Y no podemos irnos sin sentarnos a una buena mesa y disfrutar de la gastronomía que ofrece Dos Torres y la comarca de Los Pedroches. Degustar los diferentes productos del cerdo ibérico será un auténtico lujo al paladar pues este animal es la estrella de la gastronomía de Dos Torres. Jamón ibérico, chorizos, morcillas… un sinfín de ricos placeres propios de esta comarca. Tampoco hay que olivar el cordero, también estrella de la gastronomía usía. Berros, hinojos y cardillos no faltarán en nuestros platos. Sin embargo el más propio de Dos Torres es el hornazo, que se elabora el Lunes de Pascua de Resurrección: se trata de una torta dulce con huevo duro en el centro que los lugareños suelen comer en el campo y que no hay que perderse bajo ningún concepto.

Hable con ella.

Patricia Monterroso. Es puente. Por delante tres días de descanso para muchos aunque no todos han podido hacer una maleta y poner tierra de por medio. Por eso hoy te proponemos una alternativa diferente para estos tres días. Córdoba en sí misma ofrece cientos de cosas que hacer para aprovechar las horas de ocio pero, en nuestro particular paseo por la provincia de Córdoba de hoy, te proponemos visitar aquellos lugares que un día sirvieron de escenario para producciones cinematográficas.

Así que empezar nuestro día libre paseando por el barrio de la Judería de Córdoba nos  puede trasportar a ‘Hablé con ella’. Aunque la mayor parte de la película se rodó en interiores, el famoso director Pedro Almodóvar quiso que el barrio de la Judería de Córdoba y Lucena aparecieran en este filme, que más tarde sería premiado con un Óscar por la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas.

Carmen.

También en nuestro paseo por el centro de Córdoba, pasando el Puente Romano, echando un vistazo a la Mezquita Catedral y, entre los recuerdos, el encuentro que vivieron los protagonistas de ‘Carmen’, Paz Vega y  Leonardo Sbaraglia. Muchas de las escenas de esta película fueron rodadas en Córdoba, principalmente en Las Caballerizas Reales.

Rodaje de Juego de Tronos.

La última vez que hemos visto cámaras por Córdoba ha sido con motivo del rodaje de algunas escenas de ‘Juego de Tronos’. El pasado 14 de octubre, la productora realizaba grabaciones en el entorno del Puente Romano y distintas localizaciones de la ciudad.

Y de Córdoba a Palma del Río, concretamente al Palacio de Portocarrero. Allí pisaremos el mismo suelo que alguno de los personajes de la película ‘El reino de los cielos’, protagonizada por el famosísimo Orlando Bloome. En este palacio se rodaron varias escenas para la película del famoso y laureado director de cine Sir. Ridley Scott en 2004. Tanto en el salón cuadrado “Salón Moruno”, como en el rojo y en el de la batalla se rodaron esenas.

El reino de los cielos.

En ambos patios se rodó parte de la película, tanto en planta baja como en el primer piso. En el estudio de pintura se rodaron las escenas del hospital. El patio de las palmeras se transformó para el rodaje, cubriéndolo de plástico y arena, se pintó con jabelga roja, se arrancaron los setos de arrayán, se añadieron palmeras pequeñas  junto con palmitos e, incluso, se quitó la reja de entrada. La actriz Eva Green debía entrar al patio galopando a caballo para encontrarse con Orlando Bloome en su interior. En los aposentos del Cardenal Portocarrero se conserva la cama con dosel de la película (regalo de Ridley Scott a la propiedad). En planta baja, en el salón de música hay un par de urnas dentro de unos tondos.

También este puente podremos darnos un paseo por el marco incomparable de Cardeña. Paso a paso podremos experimentar lo que vivió el pequeño protagonista de la película ‘Entrelobos’, rodada casi en su totalidad en la Comarca de Los Pedroches. Un largometraje basado en hechos reales que comienza cuando Marcos sufre, con solo tres años, la muerte de su madre y el matrimonio de su padre con otra mujer. En plena posguerra, cuando Marcos tenía siete años es vendido por su padre a un ganadero que lo manda a vivir a la Sierra de Cardeña con un pastor, para cuidar de rebaños de cabras y ovejas. Tras la muerte del pastor el niño se queda en la más absoluta soledad, criándose durante doce años entre lobos sin tener ningún contacto con humanos, hasta que un guarda de una finca cercana lo delató y fue apresado por la Guardia Civil, a la edad de 19 años.

La mula.

Hasta Peñarroya-Pueblonuevo tendremos que irnos para sentirnos parte de la película de ‘La Mula’, un rodaje que no estuvo exento de polémicas por el abandono de su primer director.  La mula es una inmersión en las trincheras de la Guerra Civil durante los últimos meses de la contienda y narra las peripecias de Juan Castro (Mario Casas), un cabo que lucha en el bando nacional en el frente de Peñarroya por lo que, como no podía ser de otra manera, fue rodada durante casi dos meses en este municipio del Alto Guadalquivir.

Cristo de los Faroles.

Muchas más películas han utilizado nuestra provincia como escenario para grandes escenas del cine español que han quedado en el recuerdo. Aquí estuvieron Isabel Pantoja en su película ‘Yo soy esa’ o Antonio Molina en la película de los años 50, ‘Cristo de los Faroles’. 

Vista aérea de Doña Mencía. / Foto: ayto. Doña Mencía.

El actual núcleo urbano fue fundado por el Mariscal de Castilla Diego Fernández de Córdoba quien, en 1415, obtiene el privilegio para formar una villa y, a partir de entonces, se construyeron los primeros edificios adosados a la muralla.

Es por su historia, que Doña Mencía merece ser visitada en una mañana apacible y disfrutar de sus encantos durante una agradable jornada.

Mencía López de Haro. / Foto: wikipedia.

Sin duda su gran atractivo es el castillo, levantado por el mismo Fernández de Córdoba en el siglo XV, dominando el camino entre Baena y Cabra. Su torre del ‘homenaje’ se encuentra hoy perfectamente integrada en el casco urbano, magnificando el atractivo medieval del entorno.

Castillo de Doña Mencía. / Foto: Turismo de la subbética.

En nuestro paseo no podemos dejar de pisar la calle más antigua del municipio, la calle Llana. Y es que después de que Fernández de Córdoba construyese el castillo, Doña Mencía se inició con la formación de la calle Llana. Cercana a las murallas y presidida por una de las torres más importantes, esta calle representa la historia viva de Doña Mencía. En ella vivieron todos los alcaides del castillo, conservándose la casa de los Alcalá-Galiano. También ahí vivieron los Valera.

Calle Llana. / Foto: Turismo de la Subbética.

La figura de Don Juan Valera es importante para los mencianos y es que este escritor siempre nombró a la villa que fue su hogar en sus escritos, cuentos y novelas. Basadas en muchas anécdotas y descripciones del escritor hacia Doña Mencía se han trazado las rutas valerianas, fundamentadas enteramente en uno de los aspectos que llevó a D. Juan Valera a ser conocido mundialmente: el literario.

Don Juan Valera. / Foto: ayto. Doña Mencía.

Siguiendo nuestra ruta visitaremos la que Don Juan Valera denominó ‘fuente del ejido’. El ‘Pilar de Abajo’ fue construido hacia el año 1653, cuando Doña Mencía se constituyó en municipio. Fue una de las fuentes naturales que aprovecharon los habitantes de Doña Mencía desde la fundación del pueblo. Consta de una fuente, abrevadero y lavadero.

Toda la historia de Doña Mencía se encuentra bien recogida en el Museo Histórico-Arqueológico el cual no podremos dejar de visitar. Se creó en la década de los 50 con motivo de los hallazgos arqueológicos del yacimiento de El Laderón. En el museo se encuentran depositados materiales procedentes de más de trescientos yacimientos arqueológicos de la provincia de Córdoba y zona limítrofe de Jaén. La visita, basada en el aspecto didáctico-cronológico, presenta restos del paleolítico, neolítico, Edad del Bronce, íberos y romanos, visigodos y árabes.

Museo Histórico-Arqueológico de Doña Mencía. / Foto: ayto. Doña Mencía.

En cuanto a construcciones religiosas que se levantaron en Doña Mencía, bien valen una visita la Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación, la ermita del Espíritu Santo y la Ermita y Mirador del Calvario. La Iglesia fue construida por primera vez junto a la muralla del castillo en 1420 aunque su escaso tamaño hizo que se levantara otro templo hacia 1740.

Ermita y mirador del Calvario. / Foto: turismo de la subbética.

De la ermita del Espíritu Santo salen la mayoría de las imágenes que procesionan en Semana Santa por Doña Mencía por lo que bien valdrá la pena cruzar su pórtico y dejarnos asombrar por su imaginería.

Un buen paseo acabará con unas buenas vistas para el recuerdo desde el mirador del Calvario. Desde este lugar puede ser contemplada con una belleza extraordinaria, una de las más hermosas vistas de la localidad y del entorno natural que envuelve a ésta. Anexo a este mirador, se encuentra el comienzo y  final de una de las rutas y senderos que rodea a Doña Mencía, en este caso, la ruta de los recintos fortificados.

Oreja de la Mula. / Foto: Turismo de la Subbética.

Y por supuesto, no podemos irnos e Doña Mencía sin visitar la conocida como ‘Oreja de la Mula’. Se trata de un recinto ciclópeo de grandes bloques, algunos de más de 2 m . de longitud.

Tampoco podemos olvidar que Doña Mencía se encuentra enclavada en la Subbética cordobesa por lo que cuenta con un rico patrimonio natural con una gran red de senderos y rutas, las cuales rodean la villa. Senderos como el de ‘Los olivos’, el de ‘La Torre de la Plata’ o la anteriormente mencionada ‘ruta de los recintos fortificados’ harán las delicias de los amantes de la naturaleza.

El dulce típico de Doña Mencía, los ‘cuajaos’. / Foto: ayto. Doña Mencía

Y como siempre, acabamos el paseo con una buena mesa, sobre todo, en el caso de Doña Mencía, con un buen postre. Doña Mencía presenta una gran variedad de productos artesanos ligados a la repostería como pestiños, flores, roscos de vino, hojaldres, gachas de mosto, torticas de azúcar y polvorones. Afamados son los “Cuajaos” cuyos ingrediente,  almendra, huevo y harina sobre un molde de corteza de pan, hacen que este dulce sea uno de los referentes de la confitería menciana.

Vista aérea de Conquista. / Foto: www.conquista.es

Patricia Monterroso/Redacción. Enclavado en el Valle de los Pedroches se encuentra el municipio de Conquista, en el límite con la provincia de Ciudad Real, junto al río Guadalmez. En apenas 32 kilómetros cuadrados este pueblo esconde auténticas bellezas dignas de admirar en un día de turismo en familia o entre amigos. Y es que hablar de Conquista es hablar de calma, paz, silencio, tranquilidad…

La historia de Conquista, defensora de salteadores cuando fue parada en el camino de la Plata, ha hecho que su legado sea importante y digno de conocer.

Fue fundada a finales del siglo XVI, vinculada a la importancia entonces del Camino de la Plata que comunicaba Córdoba con la meseta y Madrid. El intenso tráfico de viajeros y mercancías hizo aflorar asaltantes y bandoleros por doquier en esta zona, y ante esta inseguridad y a petición del rey Felipe II en 1569, el Ayuntamiento de Córdoba patrocina y financia la creación de un poblado por vecinos de Pedroche, con caseríos y con pobladores de ventas nuevas. De ahí que fuese bautizado con este nombre.

Ermita de San Gregorio

En nuestro paseo podremos ver edificios como la Ermita de San Gregorio, primera zona de asentamiento del pueblo. Actualmente en estos terrenos se celebra la Romería en honor al patrón del pueblo junto a la ermita. La Ermita de San Gregorio es una moderna construcción, la cual cobija la imagen del patrón.

Otra edificación católica que da belleza al marco de Conquista es la Parroquia de Santa Ana. Contó con un antiguo edificio que se remontaba a la segunda mitad del siglo XVI y primeras décadas del siguiente. El templo se incendió en la Guerra Civil y fue demolido en 1954, para posteriormente construir la actual Parroquia, cuyas obras finalizaron en 1960. Cuenta en su interior con un interesantes retablo de madera tallada y dorada procedente de la iglesia cordobesa de San Basilio, de la primera mitad del siglo XVIII. Encima de la portada se eleva la espadaña, ambas de inspiración barroca y cuyos elementos arquitectónicos y ornamentales resaltan en amarillo sobre el fondo blanco. Esta Parroquia recibió la visita de importantes personajes como Santa Teresa de Jesús.

Minas de bismuto

Para aquellos que les guste lo místico, lo extraño y misterioso deberá visitar las antiguas minas de bismuto, escondidas entre eucaliptos y construcciones abandonadas.

Si preferimos hacer la visita a Conquista en época de fiestas, buena fecha sería en febrero, durante la Fiesta de la Candelaria. Se celebra en la Plaza Mayor del pueblo, donde se realiza la tradicional fogata de la fiesta, a la que asiste todo el pueblo.

Importante es también en Conquista su Fiesta en honor a San Gregorio. El primer fin de semana de mayo, se efectúa una marcha con los hermanos para recoger al patrón de la ermita de San Gregorio, situada a unos 5 kilómetros de la localidad,  y llevarlo hasta el pueblo a hombros. Durante la semana se celebran diferentes festejos y cultos en honor a San Gregorio. El fin de semana siguiente se lleva de nuevo al patrón a su ermita, y se celebra la romería en su honor, donde todos los vecinos conviven y se divierten juntos.

Parroquia de Santa Ana

Como no podía ser de otra manera, en el mes de julio se engalana Conquista para festejar a Santa Ana. Se celebran cinco días de feria, los cuales comprenden el día de la festividad de la patrona de la localidad, el 26 de julio. Muestra de hospitalidad de este pueblo era la vieja tradición de que en la noche de Santa Ana todas las puertas de las casas quedaban entornadas y con las llaves en sus cerraduras por el exterior, en señal de que a nadie se le negaba albergue esa noche.

Y hablando de hospitalidad, emotivo resulta visitar Conquista el 15 de agosto, día que se celebra la Fiesta del emigrante.

Si optamos más por un turismo de naturaleza, Conquista ofrece también hermosos paisajes, con los espléndidos encinares dónde pastan los grandes rebaños de reses y cerdos. Entre las diferentes opciones, el visitante podrá ponerse un buen calzado y disfrutar el día entre la Ruta de Navagrande y El Saladillo. El nombre que da origen a la ruta de Navagrande describe el paisaje que podremos contemplar, pues atravesamos tierras bajas y llanas, situadas entre elevaciones del terreno. En toda la ruta podremos encontrar rebaños de ovejas y ganado vacuno pastando en la dehesa. La fauna silvestre que la puebla está ligada al potencial biológico del encinar: currucas, carbonero, oropéndolas, herrerillos, agateadores, pinzones, verderones, escribanos y un largo listado de aves que se reproducen o invernan en este medio.

Rutas de naturaleza por Conquista.

La ermita de San Gregorio, santo patrón de la localidad, nos recibe a medio camino, en cuyos aledaños, dotados de merenderos y barbacoas, podremos hacer un alto antes de reanudar la marcha. En este paraje se celebra la Romería en honor al Santo en la segunda semana de mayo.

El itinerario de la Ruta de El Saladillo discurre por un paisaje de la transición de Sierra Morena con el Valle de la Alcudia. El sendero transcurre en paralelo a las antiguas vías del ferrocarril, que en su época fue el más moderno de España. Durante el recorrido será fácil observar encinas, retamas, acebuches, espino negro y albar, esparragueras o palmitos. A simple vista también podrán observarse perdices y aves rapaces entre las que destaca el Águila Imperial.

Y tras el largo paseo podremos reponer fuerzas con la rica gastronomía de Conquista, ampliamente relacionada con las piezas de caza. Son platos que tienen liebre como ingrediente principal.

Pestiños

Típica, asimismo, es la perdiz, pero en salmorejo; que no se parece en nada al salmorejo campiñés ni a las porras archidonesas, pues no se hace de pan ni de tomate. Son verdaderamente deliciosas las llamadas “morcillas del año” y otra morcilla llamada zanga, que es de cebolla.
La panadería es la de la comarca: a veces panes redondos, grandes, de tres kilos, y roscas, de cuatrocientos gramos. Fabrican perrunas todo el año; pero sus dulces más típicos son los llamados pelusos, que tienen forma de estrellas o de corazones y se hacen a base de manteca, harina, vino, aguardiente y zumos de naranja.

Vista aérea de El Carpio. / Foto: ayuntamiento.es.

Patricia Monterroso. A solo 30 kilómetros de la capital cordobesa se encuentra uno de los municipios abanderado por uno de los bellos castillos de la geografía provincial, El Carpio. Esta localidad está enclavada en la comarca del Alto Guadalquivir, desde las estribaciones de Sierra Morena hasta el Guadalquivir, en un paisaje de fértiles tierras de olivos, vega y de cultivos herbáceos.

Torre de Garci Méndez. / Foto: ayto. El Carpio.

Su situación estratégica llevó al maestre Mahomat a construir en pleno siglo XIV en El Carpio, la llamada Torre de Garci Méndez. Mahomat fue alarife musulmán, en 1325. Se trata de una construcción mudéjar con algunos elementos góticos realizada en argamasa y ladrillo, constituyendo una de las piezas más interesantes de la arquitectura militar andaluza. La construcción de la torre parece estar inspirada en el alminar de la gran mezquita almohade de Sevilla, La Giralda.

Pero no es ésta la única construcción que recuerdan el paso de la historia por El Carpio  y que hacen de éste un municipio turístico digno de una parada en nuestro paseo.

Palacio Ducal El Carpio. / Foto: andalucia.org

El Palacio Ducal es otro gran ejemplo. Su construcción se inició en 1671 aunque tuvo sucesivas mejoras durante el siglo XVIII. Situada en la Plaza de la Constitución es una construcción de grandes dimensiones, de planta rectangular, formada por tres unidades distintas: dos laterales destinadas a vivienda del administrador y otros servicios, y la central. Interesa destacar, dentro del conjunto, la residencia solariega, formada por tres plantas, una de sótano y dos en superficie. Al exterior presenta un alzado muy sencillo con una distribución horizontal simétrica de vanos que coinciden en las dos plantas que forman el edificio.

Nuestra Señora de la Asunción de El Carpio.

Si el turista está interesado en el patrimonio religioso, hay dos construcciones que bien merecen una parada. La Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción es una construcción realizada en mampostería, ladrillo y piedra molinaza. Muy interesante es la Cripta, situada bajo la capilla mayor, realizada para enterramiento de los Señores de El Carpio. También en El Carpio se ubica la Ermita de San Pedro, situada fuera de la población en la margen izquierda del Guadalquivir.

Teatro Municipal de El Carpio. / Foto. ayto.El Carpio

Asimismo, será digno de visitar el edificio del Teatro Municipal. Adosado a la Torre del Homenaje en el Callejón de Graneros, está ubicado el Teatro Municipal, recientemente restaurado. Sus sótanos, antiguos graneros de la fortaleza, forman parte de la planta de sótano del recinto del castillo según la remodelación llevada a cabo en la segunda mitad del siglo XVII.

Pero si este municipio del Alto Guadalquivir es rico por su historia, lo es aún más por su patrimonio natural. No es vano ha sido declarado Bien de Interés Cultural en el año 2002. Y es que su situación junto al río hacen que El Carpio sea un sitio tranquilo donde pasear y respirar aire puro, cargado de riqueza natural e historia.

Las Grúas. / Foto: ayto. El Carpio.

En nuestro paseo será inevitable no pararnos a contemplar la gran presa, al límite del término municipal de El Carpio junto a Pedro Abad y Adamuz. La presa tiene una longitud de 120 metros. Las ruedas, ya desaparecidas, tenían un diámetro de 14 metros. La altura del edificio principal es de 17 metros. Su planta es aproximadamente cuadrada y tiene 12.5 metros de lado. Está formado por cuatro grandes pilas de 2.2 metros de anchura. Entre ellas, hay tres canales de algo más de un metro, donde iban colocadas las tres norias. Por su diseño se considera un ingenio hidráulico único.

A orillas del Guadalquivir, próximas a los restos del Castillo de Alcocer –a espaldas de la ermita de San Pedro- el turista no podrá ignorar la inmensidad de las grúas o presas. Se tienen noticias de que, anteriormente, en 1537, don Luis Méndez de Haro, preocupado por abastecer a sus tierras de agua suficiente, sacó un cauce del río Guadalquivir, con lo que existía un precedente en las obras de ingeniería que iba a realizar su sucesor. Las obras se realizaron entre el 1561-1568.

Sopa de fideos gordos. / Foto: gastronomiacordoba.com

Tras nuestro paseo será un momento de absoluto placer sentarnos a la mesa con los platillos más típicos de la gastronomía carpeña. Platos como los cocidos con morcilla y chorizo, migas o tortillas de setas conquistarán el estómago de los visitantes. Famosa es la morcilla carpeña, las sopas de gato o de ajo, potaje de garbanzos con bacalao y tortillas de San José, el cordero adobado o la tortilla de faisanes. El toque dulce los darán las tradicionales gachas con tostones o las “sopaipas”.

Castro del Río. / Foto: andalucia.org

La rica historia de Castro del Río se encuentra muy diversificada en razón de los distintos núcleos de población que radicaron en el término actual. Por orden de antigüedad, la posible ubicación de la antigua Bursábolis de Hircio, el actual núcleo de Castro del Río sería Castro el Viejo, el de los legendarios orígenes, el pequeño poblado de los almijares y la medieval Villanueva de Carchena.

Restos de Torreparedones, en Castro del Río.

Castro el Viejo o Torreparedones será, sin duda, un lugar mágico para los turistas fans de la arqueología. Se trata de una ciudad ibérica y un castillo medieval ubicados en el límite de los términos municipales de Castro y Baena. El recinto tiene cabida para unas 800 casas y más de 3.000 habitantes, pero por los restos en los terrenos vecinos se nota un intenso hábitat ibérico-romano en toda la extensión de este cortijo. Estatuas de mármol y calizas, relieves, ánforas y las célebres urnas de las familias ibero-romanas de los Pompeyos en el Museo Arqueológico Nacional y en el de Córdoba, son sólo parte de los que aparecen por aquí.

Otro motivo para recorrer Castro del Río es su ciudadela fortificada en lo que es la vieja Villa y el Castillo, fechada en el siglo XII, en época amohade. La situación del recinto amurallado de Castro, como defensa de un núcleo urbano, debió tener nacimiento ya desde la época ibérica pues, en la parte norte de la muralla, en una cata efectuada, se encontraron cerámicas ibéricas y un nivel romano bajo restos califales. Y dentro del recinto amurallado, el Castillo, datado en el siglo XIV.

Parroquia de la Asunción en Castro del Río.

Y junto al castillo, la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XII. Posee una gran variedad de escultura, pintura y orfebrería. Entre ellas destaca una imagen del Crucificado de 1700, la sillería del coro de 1717, una pequeña tabla de la Virgen del Rosario de hacia 1600 o diferentes óleos sobre lienzos. Y como ésta, muchos más vestigios de la historia de Castro del Río en sus diferentes etapas que, sin lugar a dudas, serán de admirar por el visitante. Ejemplo de ello es la Iglesia de Nuestra Señora del Carmen – En este templo destacan las tallas del Cristo de la Misericordia, obra del escultor Castillo Lastrucci, la imagen de la Soledad de 1.944 y el Santo Sepulcro-,  la Iglesia de Jesús Nazareno, la Iglesia de Madre de Dios, la Iglesia de San Acisclo y Santa Victoria o la Ermita de la Virgen de la Salud.

Claustro del antiguo Convento.

También en Castro del Río se ubicó un antiguo convento de Santo Domingo de Scala Coeli, en el siglo XVII, de cuya construcción solo se conserva la torre que servía de campanario. Otro monumento obligado a visitar es el Triunfo de San Rafael construido entre los siglos XVIII y XIX, debido a la influencia que llegaba desde Córdoba, ciudad donde el Arcángel es Custodio. Un interés particular tiene la “Casa Mendoza”, que según parece, fue un notable palacio que algunos relacionan con la Princesa de Éboli. Es de destacar su portada, un arco de medio punto de elegantes proporciones rodeado de un recio almohadillado, muy bien compuesto y algunos relieves en la parte superior. Debe ser de las últimas décadas del siglo XVI.

El erizo es muy habitual en la Campiña.

Pero Castro del Río no solo es rico por su patrimonio monumental, también por el natural. Su situación geográfica y las características geológicas de Castro del Río han marcado la evolución medioambiental del municipio. Será imposible no pasear por sus senderos y no contemplar carracas, avutardas, perdices, codornices, tórtolas y un largo etcétera de aves que se refugian por esos lares. Pero, sin duda, el ave más representativa del municipio es el Cernícalo Primilla, con una colonia en el casco urbano que supera las 60 parejas, siendo el nº de parejas del término municipal de 80 parejas. Y si en lugar de mirar al cielo contemplamos el campo seguro podremos fotografiar algún que otro erizo, conejos, zorros, comadrejas, liebres o tejones.

Si por el contrario buscamos unos días de diversión, Castro del Río también ofrece un amplio calendario de fiestas para visitarlo. Por ejemplo será una buena época para visitar este municipio los días 2 y 3 de febrero, festividad de la Candelaria y San Blas.

El 25 de abril, festividad de San Marcos, también es especial en Castro del Río. Este día se conmemora la victoria sobre los moros en una batalla que tuvo lugar cerca de la población.

Feria en Honor a la Virgen de la Salud.

El primer sábado de junio tiene lugar la Romería de la Virgen de la Salud. Esta romería es de origen muy reciente, pues empezó a celebrarse a raíz de la Coronación Canónica de la imagen en 1990. Se trata de una fiesta muy animada y vistosa, congrega decenas de carrozas y miles de personas, que dirigidas por la Hermandad de la Virgen de la Salud, hacen el camino hasta una alameda, cruzando el río Guadajoz. Allí se oficia una misa rociera, discurriendo el resto del día con comida campera, cantes y bailes, volviendo al atardecer al pueblo.

Dos ferias celebra también Castro del Río, una la de Santiago, el 25 de julio, y otra, su Feria Real, del 13 al 17 de septiembre.

Por otra parte, en las madrugadas que van desde San Andrés hasta la Inmaculada, con las tradicionales coplas que entonan los campanilleros, se celebra la Fiesta de la Aurora, tan arraigada en Castro, que culmina el día 8 de diciembre con misa y procesión de la Virgen.

La gastronomía castreña es rica y natural.

Si cansados de tanto paseo o tanta fiesta necesitamos reponer fuerzas, la gastronomía castreña es rica y variada y transcurre casi siempre al hilo de las festividades. Así por ejemplo, para la fiesta del Corpus Christi, son típicos los llamados “Bollitos del Día del Señor”. Igualmente típicas son las magdalenas, roscos blancos y pestiños de Semana Santa y los castillos de caramelo, que acompañan en las bodas a la tarta nupcial. Tampoco podemos olvidar sus famosas bizcochas que son regaladas frecuentemente cuando se va a visitar a un enfermo o a una recién dada a luz.  En cuanto a los embutidos, son muy famosos sus chorizos y morcillas, teniendo más prestigio las realizadas en las típicas matanzas caseras. Las albóndigas y el llamado albondigón son también dos platos típicos, así como los flamenquines, carnes a la brasa, etcétera.